1、主料：面条鱼350克、鸡蛋2个。
2、辅料：花生油50克、料酒20毫升、白胡椒粉1毫升、葱花儿5克。
3、新鲜面条鱼，洗干净，控水。
4、放入料酒、胡椒粉、葱花，先搅拌一下，再放入打匀的鸡蛋和一点花生油搅拌均匀，如果面条鱼是海里的，就不用放盐。
5、热锅放油，放入拌好的面条鱼，盖锅盖，中小火煎。
6、基本成型后翻面再煎，考验颠勺技术，不行就先滑到盘子里再用平锅盖上一起翻面，或切成四块再逐个翻面就可以开吃了。
7、面条鱼的烹饪技巧：翻面考验技术，不行就滑到盘子里再用平锅盖上一起翻面。海里的面条鱼不用放盐。鸡蛋里放点油更不易粘锅。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
群的网名叫什么好听 比较好听的群名字2023-08-10 13:32:29
干香花菜的做法 干香花菜怎么做2023-08-12 15:43:45
好听的游戏长网名大全 最新好听的游戏昵称2023-08-14 03:28:45
小学生评价手册家长的话 小学生评价手册家长的话范文2023-08-27 22:20:00
群的网名叫什么好听 比较好听的群名字2023-08-10 13:32:29
干香花菜的做法 干香花菜怎么做2023-08-12 15:43:45
好听的游戏长网名大全 最新好听的游戏昵称2023-08-14 03:28:45
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
