1、需要焯水。香椿是可以进行凉拌吃的,但凉拌之前需要进行焯水,一方面由于香椿中含有大量的硝酸盐,不进行焯水食用之后对人体肠胃具有伤害,另一方面不进行焯水,没有熟的香椿是不可以吃的,因此香椿凉拌需要焯水之后才能吃。
2、凉拌香椿食材：嫩香椿400克、味精0.5克、黄醋2克、精盐1.5克、姜未5克、芝麻油15克、酱油1.5克。
3、将香椿去蒂，洗净，大的撕开，投入沸水中焯一下，迅速捞出，盛入盘中，加入黄醋1克、精盐0.7克拌匀，滗去水。
4、取碗1只，放入黄醋1克、精盐 0.7克、姜末、酱油、味精、芝麻油调匀成汁，淋在香椿上面即成。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
五个字个性网名大全 经典好听的五字网名2023-08-22 06:29:35
鲜薄荷可以凉拌吃吗 鲜薄荷直接凉拌吃可以吗2023-08-12 04:56:05
香椿能吃到几月份 香椿能吃到的时间2023-08-21 11:50:17
树上菠萝的丝可以吃吗 菠萝蜜果肉旁边的丝能吃吗2023-08-10 07:51:47
五个字个性网名大全 经典好听的五字网名2023-08-22 06:29:35
鲜薄荷可以凉拌吃吗 鲜薄荷直接凉拌吃可以吗2023-08-12 04:56:05
香椿能吃到几月份 香椿能吃到的时间2023-08-21 11:50:17
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
