1、柿子和螃蟹是尽量不能够一起吃的。柿子属于酸性物质，含有一些鞣酸的成分，而螃蟹性味比较寒凉，这两种食物如果同食的话，有可能会造成一些消化不良的症状，出现一些腹泻腹痛等一系列的这种病症的。
2、之所以有这种说法，是因为柿子中含有鞣酸，而螃蟹富含蛋白质，二者容易发生反应产生沉淀物，在一定条件下会导致胃结石。
但发生上述情况的前提是吃的柿子里鞣酸含量高，且大量食用。
鞣酸，也叫单宁，是柿子的涩味来源。判断柿子鞣酸含量是不是高，可以用最简单的方法——舌头。如果柿子很涩，说明鞣酸含量比较高。
3、一般来说，甜柿子成熟后鞣酸的含量都很少了（0.5% 以下）。
而且，现在市场上销售的柿子基本鞣酸都很低。商品化的柿子基本都要经过脱涩处理才会进入市场上售卖。这样的柿子可以跟螃蟹同食，不必担心。
不过，需要提醒大家，如果你自己去一些山上摘柿子，或者路边买一些所谓自家种植的柿子，那就很可能没有经过脱涩。
这种情况就需要注意了，如果柿子尝起来涩涩的，尽量等其熟透之后再吃。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
五行属什么命是按照年还是日 五行属什么命怎样看是按照年还是日来看2023-08-22 00:25:25
好听的游戏名字带猫 盘点带猫的游戏名2023-08-24 09:30:42
梦见小孩生病什么预兆 梦见小孩生病是什么意思2023-08-17 21:29:23
带符号的女生网名 好听的带符号女生网名2023-08-12 06:25:24
五行属什么命是按照年还是日 五行属什么命怎样看是按照年还是日来看2023-08-22 00:25:25
好听的游戏名字带猫 盘点带猫的游戏名2023-08-24 09:30:42
梦见小孩生病什么预兆 梦见小孩生病是什么意思2023-08-17 21:29:23
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
