1、芋头和羊肉很适合放在一起炖汤。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分,具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配,是一道养生良品,有健脾暖胃的功效。
2、羊肉和芋头吃多少合适。羊肉:250克,芋头:150克。因为羊肉和芋头都是不容易消化的食物,因此建议羊肉吃250克,相当于小半碗即可,而芋头150就可以了,利于肠胃吸收,加之羊肉性温多吃容易上火,因此建议每天不易超过300克为宜。
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