1、白雪菇1包,小青菜250g,油适量,盐适量,白砂糖1勺,蚝油汁适量。
2、准备所需的食材。
3、分别将白雪菇、青菜去根清洗干净,切好。
4、热锅,倒入色拉油。
5、油热后,倒入白雪菇翻炒一下。
6、加入青菜梗,再加盐、白砂糖,继续翻炒。
7、加入青菜叶翻炒一下。
8、最后加入适量蚝油翻炒两分钟即可装盘。
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