1、摘一个龙眼,将龙眼果根部向上,用一个手的食指和拇指将龙眼捏住(如果手劲较小,可用另外一只手配合稳住龙眼),用力向中间捏,根部便会出现裂缝。
2、继续捏,直到看到龙眼肉,用手指沿着龙眼果根裂缝部往上一挤,美味的肉肉便在嘴里了。
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