1、材料：猪排骨肉400克，鸡蛋1个,精盐2.5茶匙，蒜茸1茶匙，辣椒3个，干、湿淀粉各0.5汤匙，糖醋汁3汤匙，花生油1500克。
2、将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块，放入碗中，加入精盐，湿淀粉拌匀，再放鸡蛋液调匀，然后拍上干淀粉。
3、大蒜去皮，剁成茸；辣椒洗净，切成末。
4、炒锅置旺火上，烧热放花生油，烧至七成热，放入排骨炸至金黄色，捞出沥去油装盘。
5、炒锅回炉上，放入蒜茸、辣椒末、糖醋，调入湿淀粉推匀，分装在两个小盘内，上桌蘸食。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
九的祝福语 盘点带九的祝福语2023-08-23 16:36:05
祝乔迁新居的祝福语 祝乔迁新居的祝福语有哪些2023-08-26 12:07:58
给爷爷奶奶的祝福语 给爷爷奶奶的祝福语有哪些2023-08-14 20:27:55
小孩百日宴祝福语 小孩百日宴祝福语有哪些2023-08-12 11:50:32
九的祝福语 盘点带九的祝福语2023-08-23 16:36:05
祝乔迁新居的祝福语 祝乔迁新居的祝福语有哪些2023-08-26 12:07:58
给爷爷奶奶的祝福语 给爷爷奶奶的祝福语有哪些2023-08-14 20:27:55
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
