1、火爆小龙虾：将配菜切好，待用。将小龙虾反复洗净。将料酒、姜片，花椒，葱段，盐放入小龙虾中，腌制10分钟。将腌好的小龙虾下锅油炸两分钟，捞起待用。油烧热，将佐料倒入锅中。将配菜及小龙虾先后放入锅内炒香。加入豆瓣酱，大火翻炒，再倒入啤酒收汁。
2、卤龙虾：将龙虾反复请洗干净。将油烧热，下姜片爆香，放入龙虾翻炒至变色。下葱段、花椒翻炒约1分钟。倒入卤水，加香叶，八角，料酒大火烧开，用小火煮30分钟即可。煮好的龙虾放在汤汁中浸泡入味，待汤汁冷却即可食用。
3、红烧清水龙虾将龙虾反复清洗干净。油热后将葱姜蒜，花椒等佐料下锅爆炒。倒入龙虾大火爆炒。炒至龙虾壳发红后加入冷水，使其没过虾身。将料酒等倒入去腥。放入青椒以及胡椒，翻炒出锅即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
蒸酥肉的做法 怎样做蒸酥肉2023-08-17 15:40:22
关心智障儿童的句子 关心智障儿童的句子有哪些2023-08-24 03:14:37
嫩江县属于哪个市 嫩江县的简介2023-08-12 21:57:34
升官的祝福语 盘点升官的祝福语2023-08-22 01:17:45
蒸酥肉的做法 怎样做蒸酥肉2023-08-17 15:40:22
关心智障儿童的句子 关心智障儿童的句子有哪些2023-08-24 03:14:37
嫩江县属于哪个市 嫩江县的简介2023-08-12 21:57:34
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
