1、准备材料：五花肉400克、大蒜苗100克、姜1块、花椒1把。
2、姜切片。蒜苗白斜刀切段。蒜苗绿直刀切段。
3、五花肉冷水下锅，放入姜片，1勺料酒。大火烧开，后煮5分钟，撇去浮沫。
4、放入花椒，盖上盖子煮8分钟，用筷子可以插穿猪皮，即可起锅。
5、五花肉晾凉，切成厚2mm薄片。
6、热锅放少许油，下入肉片煸炒。
7、炒至肉色透明出油，成灯盏窝状。
8、加入一勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。
9、加入蒜苗白，翻炒几下。
10、加入3克白糖，1勺生抽，适量胡椒粉，翻炒均匀。
11、下入剩下的蒜苗，关火。翻炒均匀，起锅。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
什么是8D品质管理 8D品质管理的解释2023-08-21 22:48:44
什么是无理数及其定义是什么 无理数的解释及其定义解说2023-08-26 19:48:04
什么是城市规划师 城市规划师的解释2023-08-27 23:10:32
端午节的由来习俗 端午节的由来解说2023-08-22 05:48:12
什么是8D品质管理 8D品质管理的解释2023-08-21 22:48:44
什么是无理数及其定义是什么 无理数的解释及其定义解说2023-08-26 19:48:04
什么是城市规划师 城市规划师的解释2023-08-27 23:10:32
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
