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滑子蘑怎么做 滑子蘑做法

时间:2023-08-10 19:01:32 文/黄飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、食材:滑子蘑300克、黄瓜半根、葱,姜各3克、盐2克、五香粉,味素各1克、食用油10克、蚝油2克。

2、滑子蘑摘洗干净。

3、锅中烧开水,放入滑子蘑焯一下,开锅捞出,沥干水分。

4、黄瓜洗净切片。

5、葱切丝,姜切丝备用。

6、锅中倒入食用油。

7、放入五香粉,油八分开放入葱,姜煸炒出香味。

8、放入滑子蘑煸炒。

9、放入黄瓜片煸炒。

10、放入盐,蚝油煸炒,黄瓜片炒软,放入味素,出锅装盘。

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