1、主料:带鱼1条、红线椒2个、鸡蛋1个。
2、辅料:辣椒适量、蒜适量。
3、配料:生抽适量、味精适量、盐适量、醋适量。
4、带鱼处理好洗净切段。
5、加入花椒,黄酒,少量盐腌制一下。
6、再沥干水分,将鸡蛋液淋入里面,拌匀。
7、锅里加适量的油烧热后,加入姜末煸炒一下。
8、倒入带鱼里面煎一下。
9、然后翻一面继续煎,两面都煎成金黄色。
10、接着加入蒜末,辣椒里面。
11、再加入黄酒,和2大勺水里面,盖上锅盖焖下。
12、水快收干了,加入,酱油,醋里面上色。
13、最后加入点盐,味精调味,就可以关火出锅了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
糖心菠萝排骨的做法 糖心菠萝排骨的做法步骤2023-08-15 20:42:09
泡椒鸭肠的做法 泡椒鸭肠怎么做2023-08-17 22:26:57
鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭的烹饪方法2023-08-15 04:17:32
炖肘子肉的做法 炖肘子肉的做法步骤2023-08-15 21:26:54
糖心菠萝排骨的做法 糖心菠萝排骨的做法步骤2023-08-15 20:42:09
泡椒鸭肠的做法 泡椒鸭肠怎么做2023-08-17 22:26:57
鱼香肉丝盖浇饭的做法 鱼香肉丝盖浇饭的烹饪方法2023-08-15 04:17:32
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12