学文网

潮州牛肉丸怎么做好吃 潮州牛肉丸怎么做

时间:2023-08-22 08:29:39 文/秦风学老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、精牛肉洗净后剔净筋膜,先用绞肉机绞三遍,纳盆,加入精盐、食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒粉,并搅打至起胶。

2、干淀粉用1200克清水调匀,然后分数次倒入牛肉盆中搅匀,接着搅打至起胶且用手摸到有弹性时,加盖放入冰箱中冷藏一夜。

3、将冷藏的牛肉糁取出来,加入陈皮末拌匀,然后用手挤成重约15克的丸子,放入清水盆中浸15分钟。炒锅上火并掺入清水,下入浸好的牛肉丸,以小火煮至成熟再捞出,放入清水盆中浸凉后,捞出沥水即成。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

草船借箭100字概括 草船借箭概括内容2023-08-24 16:24:52

s31603是什么材质 s31603的解释2023-08-12 06:18:13

海麻线包子是什么馅 海麻线包子的介绍2023-08-26 18:48:45

cpu带k和不带k的区别 cpu带k和不带k的区别介绍2023-08-13 03:01:50

草船借箭100字概括 草船借箭概括内容2023-08-24 16:24:52

s31603是什么材质 s31603的解释2023-08-12 06:18:13

海麻线包子是什么馅 海麻线包子的介绍2023-08-26 18:48:45

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章