1、珊瑚藻用冷水泡1个晚上。
2、用水冲洗几遍。
3、红枣洗干净去核。
4、桂圆，枸杞用水泡一下。
5、红枣，桂圆切碎。
6、把水，红枣，桂圆和冰糖放入小锅煮开。
7、把珊瑚藻切碎。
8、放入锅里煮至溶化，放凉。
9、装入小模具里，放冰箱冷藏30分钟以上，凝固即可。
10、口感像琼脂，红枣桂圆的味道很浓。
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