1、主料：鱼头1个、豆腐250克。
2、辅料：食盐适量、鸡精少许、葱少许、姜5克、胡椒粉适量、植物油适量、水4碗。
3、鱼头洗净，从中间劈开成两半。
4、锅中放油烧至7成热，将鱼头块入锅煎至两面略微焦黄。
5、将鱼头拨到锅的一边，放入葱、姜略爆，注入4碗热水，以没过鱼头为宜，加盖大火煮至沸腾，改中小火煮十几分钟直至汤呈奶白色。
6、将切块的豆腐放入，中火煮5分钟左右，调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
葱油饼怎么做法 如何做葱油饼2023-08-25 21:17:38
炸莲菜条怎么做好吃 炸莲菜条如何做好吃2023-08-11 06:54:16
冷冻面包蟹怎么做好吃 速冻面包蟹怎么做好吃2023-08-24 18:11:15
干金针花怎么做好吃 干金针花如何做好吃2023-08-16 01:47:19
葱油饼怎么做法 如何做葱油饼2023-08-25 21:17:38
炸莲菜条怎么做好吃 炸莲菜条如何做好吃2023-08-11 06:54:16
冷冻面包蟹怎么做好吃 速冻面包蟹怎么做好吃2023-08-24 18:11:15
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
