1、牛肉含有较多的营养物质,孕妇进食有多种好处。
2、牛肉含有较多的蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素。含有的维生素B6,可以促进蛋白质的新陈代谢和合成,还能提高身体免疫力;维生素B12对于细胞的合成作用较大;牛肉中的脂肪富含结合性亚油酸,属于抗氧化剂,可以有效的对抗组织损伤;牛肉中的锌、镁等微量元素,有助于蛋白质的合成,可以促进肌肉的生长,能增强人体的免疫力,可以提高胰岛素合成代谢的效率。由此可见,孕妇进食牛肉的好处有很多,孕期可以适量进食。
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