1、红萝卜和连藕全是常见的煲汤材料,这二种食材不带有食物相克的成份,在一起烹制也不会产生化学变化,放到一起熬汤不但营养丰富,还美味可口。
2、连藕本身归属于寒凉,因而,生连藕不可以和寒凉的食材一起服用,二种寒凉的食材一起服用非常容易造成脾胃虚弱,造成消化不良,还可出現腹痛腹泻等病症,女士还可加剧经痛。普遍的凉性食物有:小米、绿豆、海带丝、黄豆芽、茄子、番茄、丝瓜、香蕉苹果、甜瓜、哈密瓜、东瓜、莴笋、海菜、荸荠、柿子饼、猪大肠、脑花、猪髓、桑葚子、弥猴桃、甘庶等。
3、萝卜吃完后不要再吃柿子:吃了很多含有植物色素的水果,会在肠内分解出一种酸性物质,再吃萝卜时,人体就会产生硫氰酸,抑制甲状腺的功能,从而引起或引起甲状腺肿。柿子,梨,苹果,葡萄等水果都含有丰富的植物色素,食用萝卜之后,不宜在短时间内再次食用。白萝卜不宜与人参同食,白萝卜属寒食,而白萝卜属热药,二者同食后将会抵消人参的功效。
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