1、紫薯比红薯更减肥。
2、因为红薯中含有丰富的淀粉,转化为葡萄糖后会提供能量,所以减肥选紫薯。红薯中含有丰富的淀粉,淀粉能够转化为葡萄糖,给人的身体提供能量,所以想要减肥的话还是远离红薯好。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有一些氢元素和花青素,花青素是一种抗氧化的物质,对于预防很多的疾病都有很好的疗效,对治疗癌症和心血管疾病都有很大的帮助,所以紫薯对红薯来说,抗癌的能力更强。紫薯可以作为早餐食用,有很好的饱腹感,特别适合在大鱼大肉之后清理肠胃,避免身体吸收过多的油脂,所以减肥的朋友可以多吃一些紫薯。但是对于一些有胃溃疡病史的患者,建议在饭后食用紫薯。
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