1、鸡胸肉250g,适量的黑胡椒、盐和千岛酱,适量的生菜和番茄,300g培根,2个鸡蛋,2勺料酒,1个洋葱,200g芝士。
2、将鸡胸肉切成小丁,然后倒入料酒,黑胡椒和盐进行腌制20分钟,煮2个白煮蛋(全熟,可以煮久一点),然后放凉, 用平底锅煎3条培根,煎久一点,把培根的油都煎出来,变成焦焦脆脆的样子,然后放凉,烤箱预热到230度,将腌好的鸡胸肉用锡纸包裹放入烤箱,烤18分钟,将煮好的白煮蛋剥壳切成小丁,1个番茄切丁,1/4个洋葱也切丁,放凉的培根也切丁,碗中放入生菜,然后依次放上培根,鸡蛋,番茄,鸡胸肉,芝士,洋葱,将适量千岛酱倒入色拉中即可。
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