1、鸡皮一般是可以吃的。但是鸡皮中的脂肪比较多，而且胆固醇的含量也非常高，如果经常大量的吃一些鸡皮就有可能会导致体型出现肥胖，而且也是不利于健康的。
2、鸡皮内的污染物含量也是非常高的。所以在平常的生活中一定要避免吃太多的鸡皮，可以多吃一些清淡的饮食。
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