1、核桃仁中含有大量的维生素E，而维生素E可使细胞免受自由基等过氧化物质的损害，经常食用有润肌肤、乌须发之功效。所以，经常吃核桃可以强韧发根、有效防止脱发。但是对于已经脱发的患者来说，核桃是不能完全起到治疗效果的。
2、经常掉头发需要多吃以一些富含维生素E的食物。因为维生素E能够抵抗发毛的衰老，还能够吃促进细胞的分裂使得毛发生长。那么，有哪些富含维生素E的食物呢?比如新鲜的莴苣、卷心菜、黑芝麻等食物，他们的维生素E的含量都很高哦。
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