1、原料:牛肉、草果、八角、小茴香、香叶、指天椒、陈皮、海鲜酱油、盐。
2、把所有材料全部放入高压锅内。高压锅喷气以后大火5分钟,然后改成中火焖压10-15分钟。
3、关火后,让高压锅的压力继续焖压,直至不喷气。就是气阀下去。
4、切片即可食用。
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