1、食材：4000g白萝卜、50g食盐、30g糯米粉、300ml清水、一小把香葱、40g姜末、80g蒜末、50g细辣椒面、40g白糖。
2、首先萝卜最好选择白萝卜，口感更加脆爽；白萝卜洗干净去皮，切成小方块，盛到一个盆子里，然后加入50g食盐，搅拌均匀腌制一个晚上。
3、腌制好的萝卜出了很多水，变软，这样腌好的萝卜口感更加脆爽，也去除了萝卜的辛辣味，攥干水分放到另一个干净的无水无油的盆子里。
4、将糯米粉和清水混合搅拌均匀，倒入锅内，开中火不停的搅拌，熬煮至冒大泡关火，出锅晾凉，糯米糊的粘性非常强，能使调料更好的附着在萝卜上。
5、40g姜末、80g蒜末捣出汁加入到晾凉的糯米糊中，然后再加入50g的细辣椒面、葱段、40g白糖搅拌均匀备用，做成腌料备用。
6、把调好的酱料倒入挤干水分的萝卜块中充分的抓拌均匀，拌好的萝卜块放入无水无油的密封容器中，冷藏腌制一个星期就可以吃了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
榛仁巧克力棒的做法 榛仁巧克力棒的做法介绍2023-08-10 14:14:19
秘制红油的做法 秘制红油怎么做2023-08-20 18:40:08
铁板孜然土豆片的做法 铁板孜然土豆片怎么做2023-08-15 16:08:47
冬瓜薏米棒骨汤的做法 冬瓜薏米棒骨汤的做法介绍2023-08-21 18:27:56
榛仁巧克力棒的做法 榛仁巧克力棒的做法介绍2023-08-10 14:14:19
秘制红油的做法 秘制红油怎么做2023-08-20 18:40:08
铁板孜然土豆片的做法 铁板孜然土豆片怎么做2023-08-15 16:08:47
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
