1、配料：苹果200克，冰糖80g，米醋100毫升。
2、第一步是准备新鲜的苹果，洗净，切成片。
3、准备一个玻璃瓶，将几片苹果放入一个玻璃瓶中，加入几块冰糖，然后放入几片苹果片，一片一片地堆放，注意留下三分之一的苹果片。空间。
4、将米醋倒入玻璃瓶中，米醋至漫过固体并密封。
5、盖上盖子，发酵约三个月。当醋的颜色变成金色时，就意味着它被发酵成熟了。
6、最后，当我们想品尝时，我们可以加一到两倍的纯净水或蜂蜜水，并均匀混合。
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