１、准备材料：草莓７０个、白糖四勺。
２、草莓洗净，注意洗草莓时不要去蒂。
３、晾干或用纸擦拭草莓。
４、把草莓去蒂，切成大拇指指甲盖大小。
５、按放一层草莓再放一层糖的方式，将草莓放入无水容器。
６、腌制六个小时，直到白糖融化即可。
７、把腌制好的草莓倒入锅内，大火煮至冒泡，转中小火慢煮。
８、煮至草莓无汁，浓稠即可。
９、放入容器自然凉透，再装入小瓶子中放入冰箱里保存即可。
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