1、制作枇杷膏。
2、把枇杷果上边的小毛毛清理干净，除掉蒂也有肚脐眼，再把里边的種子掏空。一定要洗干净，皮无需撕下，最终挖去種子。
3、把清除干净的枇杷果放进锅里边，掺恰好可以淹住枇杷果那么多的水。盖上锅的外盖，随后等火灾等到枇杷果软了。
4、枇杷果早已软了，再加老冰糖，改成文火熬料。待枇杷果早已变成深褐色，能够捞起来枇杷果，用文火再次熬料，若枇杷膏还未出現浓稠的觉得，再加适当的老冰糖，然后熬料三十分钟。
5、待制冷后会发觉，枇杷膏黏糊糊的还较为甜。依据自身的口感放糖，一斤枇杷果至少得加500克老冰糖，假如喜爱甜品，能够再添加糖。制冷好啦，把洗干净的夹层玻璃陶罐里边擦拭，再把枇杷膏舀进陶罐里边，能够加上个密封环盖好陶罐，放入电冰箱。
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