1、湖水或河水。
2、大闸蟹不属于海鲜类,是湖蟹的一种,淡水养殖即可,盐分浓度过高,会加快大闸蟹的死亡,同时也不要用自来水养大闸蟹,因其中含有氯等有害物质,也会造成大闸蟹的快速死亡。大闸蟹形态独特、肉味鲜美、营养丰富,是水产珍品,历来受中国民众喜爱。
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