1、南瓜玉米面窝头
主料：细玉米面(500克)，南瓜(适量)。
南瓜切块，上锅蒸。看玉米面的量来决定使用多少南瓜，将多余的汁水倒掉，别浪费，直接喝了，很甜。趁热，将南瓜与玉米面混合在一起，不干不稀，拿起来能够顺利成团，没有额外的汤汁流出，盖上盖子，饧30分钟后再用。取适量的南瓜玉米面团，在手中团成圆锥形，右手大拇指插入底部中心，边转边钻，使外表光滑。做好的窝头底部有个圆圆的洞，这样更利于传导热气。码入蒸锅中，水开后，蒸25分钟左右。
2、玉米面粉发糕
主料：玉米面(100克)，面粉(100克)。辅料冰糖粉(20克)。原材料图，面粉和玉米面过筛。温水加入酵母、冰糖粉、玉米面、面粉，混合揉成面团，要稀一点。湿纱布盖住面团发酵。大枣和葡萄干用温水泡软。发酵好的面团再次揉匀，模具里刷一层油，放进面团，上面摆放好大枣和葡萄干。入蒸锅里蒸20分钟。
3、玉米面酸菜团子
主料：玉米面(400克)，黄豆面(50克)。辅料：酸菜(半斤)，猪肉馅(300克)。玉米面400克，黄豆面50克加酵母水合成面团，柔软一点不要太硬，盖上湿布醒半小时。酸菜一袋半斤，猪肉馅300克，最好是肥瘦的，因为加酸菜馅很香，猪肉馅，加葱花，加一滴香油，盐，鸡精，酱油，搅拌。猪肉馅酸菜和在一起，面团醒好了，取一块，放在手掌上，拍成饼，加酸菜馅，包好凉水上锅蒸20分钟。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
茄子炒苦瓜的做法 茄子炒苦瓜怎么做2023-08-21 21:43:27
肉丸白菜汤的做法 肉丸白菜汤怎么做2023-08-13 14:55:06
栏怎么读 栏是什么意思2023-08-23 23:24:00
翅骨汤的做法 翅骨汤怎么做2023-08-13 23:48:19
茄子炒苦瓜的做法 茄子炒苦瓜怎么做2023-08-21 21:43:27
肉丸白菜汤的做法 肉丸白菜汤怎么做2023-08-13 14:55:06
栏怎么读 栏是什么意思2023-08-23 23:24:00
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
