1、土豆粉一人份，香菇两朵海带丝少许，豆腐泡几个，魔芋结，大白菜几片，调料：盐1小匙，糖1/2小匙，生抽1大匙，花椒粉少许，辣椒油1大匙。
2、锅中烧开水，下土豆粉煮熟，捞出过凉水待用。
3、砂锅中加足水，下香菇和海带丝一起煮至水开，此时汤就是方便的香菇海带高汤啦。接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟，然后下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可。吃的时候根据喜好加点辣椒油、醋。
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