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金针菇好吃的做法 怎样做金针菇好吃

时间:2023-08-23 01:07:25 文/秦风学老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、将金针菇洗净去掉头部撕开,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇用豆皮裹起来,牙签固定住。

2、然后用生抽、老抽、蚝油、糖和盐加小半碗水拌匀做调料。锅中热油爆香蒜末,放入豆皮卷。

3、小火煎至两面金黄,倒入调料汁,大火煮至收汁,出锅前撒葱花即可。

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