1、鸡翅适量,生姜适量,油适量,白胡椒粉适量,淀粉适量,面粉适量,鸡蛋适量,面包糠适量。
2、将鸡翅改刀,放入生姜、油、白胡椒以及淀粉进行研腌制。
3、将腌制好的鸡翅裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。
4、油热后,将鸡翅放入油锅。
5、将其炸成金黄色即可。
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