1、准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。
2、往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。
3、温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫，用筛勺过筛一遍。
4、过筛一遍后，再用勺子把碗里的浮沫撇走。这样蒸出来才会细腻。
5、准备一个锅，锅中倒水，放蒸笼，把水烧开。
6、锅里的水烧开后上锅蒸，在碗上盖一个盘子，用中小火蒸10分钟左右。蒸的时间太长鸡蛋就会变得很老。蒸好之后，盖上锅盖焖3分钟。
7、3分钟后就可出锅，淋上酱油、一点香油，用刀在蒸好的鸡蛋上划上几刀，入味。
8、切一些小葱段，撒上葱花，即可食用。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
家庭煲仔饭的做法 家庭煲仔饭怎样做法2023-08-22 02:52:29
腌制大头菜咸菜的做法 腌制大头菜咸菜怎样做法2023-08-27 22:16:37
肉盒怎么做 莲菜肉盒的烹饪技巧分享2023-08-11 17:56:53
东北大骨头做法 最美味的大骨头做法三则分享2023-08-24 20:15:56
家庭煲仔饭的做法 家庭煲仔饭怎样做法2023-08-22 02:52:29
腌制大头菜咸菜的做法 腌制大头菜咸菜怎样做法2023-08-27 22:16:37
肉盒怎么做 莲菜肉盒的烹饪技巧分享2023-08-11 17:56:53
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
