1、材料:豆腐皮4张,虾仁150克,鲜汤750克,冬笋和水发香菇各50克,番茄1只,色拉油、精盐、昧精各适量。
2、将豆腐皮切成片;虾仁洗净用精盐、料酒、蛋清和淀粉上浆;冬笋、香菇、番茄均切成片。
3、将锅内放入色拉油,待油烧至四成热,推入蠕仁过油,熟后捞出待用;再将豆腐皮下锅炸至酥脆,捞出装盘。
4、净锅中加入鲜汤,放入除豆腐皮外的所有材料,烧开后装入汤碗。
5、将虾仁汤碗与酥豆腐皮同时上桌,吃时将豆腐皮倒人汤碗中。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
牛肉炖汤放什么材料 牛肉炖汤的简介2023-08-14 01:32:25
17th怎么读 17th的意思2023-08-27 02:19:15
打边炉怎么做 打边炉的做法2023-08-13 01:07:58
22英语怎么读 22英语是什么2023-08-27 06:53:31
牛肉炖汤放什么材料 牛肉炖汤的简介2023-08-14 01:32:25
17th怎么读 17th的意思2023-08-27 02:19:15
打边炉怎么做 打边炉的做法2023-08-13 01:07:58
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12