1、增进食欲
单枞茶具有兴奋中枢神经的作用，可以促进胃液的分泌和食物的消化，也可起到减肥效果。
2、促进新陈代谢
单枞茶中的咖啡碱从内部控制体温中枢，调节体温，并刺激肾脏、促进排泄，加快新陈代谢。
3、延缓衰老
单枞茶中含有的茶多酚是黄烷醇化合物的复合体，有较强的抗氧化作用，可有效延缓衰老。
4、消毒
单枞茶中含有的茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻、收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化、减少日光中紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
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