1、主料：五花肉800克。
2、辅料：姜20克、冰糖1小碗、酱油10克、盐5克、八角2个、料酒1汤匙、植物油2汤匙、食盐1茶匙。
3、五花洗净切成2厘米左右的方块，姜切片。
4、锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉、适量的料酒，大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。
5、炒糖色：将炒锅微微烧热，倒入适量的植物油，加入冰糖，小火煸炒。
6、煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。
7、将五花肉倒入锅内，转中火，快速翻炒，让每块五花肉都裹上糖色。
8、放入姜片继续翻炒。
9、加入适量的酱油，翻炒匀均后倒入热水，接下来开始调味，放入盐和八角，大火烧开后转温火炖制四十分钟左右收汁关火。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
海参怎么吃好吃 海参如何吃好吃2023-08-17 19:52:21
做梦梦见选择好不好 做梦梦见选择的含义2023-08-18 10:56:22
新鲜鲍鱼怎么做好吃 新鲜鲍鱼的做法2023-08-27 09:23:09
星月菩提如何挑选 星月菩提怎么挑选2023-08-12 01:46:28
海参怎么吃好吃 海参如何吃好吃2023-08-17 19:52:21
做梦梦见选择好不好 做梦梦见选择的含义2023-08-18 10:56:22
新鲜鲍鱼怎么做好吃 新鲜鲍鱼的做法2023-08-27 09:23:09
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
