1、食材：里脊、冬笋、黑木耳、胡萝卜、玉兰片、葱、蒜、姜、剁椒、肉汤（或水）。
2、制作：将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末；将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤（或水）兑成调味汁；热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开。
3、炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），底油加自制剁椒、蒜末、姜末炒香；将肉丝翻炒均匀；加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右；然后下入玉兰丝和黑木耳丝大火煸炒片刻；倒入芡汁。待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
糯米面怎么做才好吃 怎么做糯米面才好吃2023-08-12 22:13:00
饵块粑怎么做好吃 怎么做饵块粑好吃2023-08-27 05:15:21
调汁怎么调好吃 怎么调调汁好吃2023-08-19 15:07:56
鲟鱼头怎么做好吃 怎么做鲟鱼头好吃2023-08-26 05:14:46
糯米面怎么做才好吃 怎么做糯米面才好吃2023-08-12 22:13:00
饵块粑怎么做好吃 怎么做饵块粑好吃2023-08-27 05:15:21
调汁怎么调好吃 怎么调调汁好吃2023-08-19 15:07:56
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
