1、食用荠菜不需要去掉根部。
2、荠菜在晚冬时期，大地开始回温时便开始发芽，荠菜先生长的是根系，在初春时期，荠菜的叶子比较小，但是根系却非常发达。有的甚至钻到了地面一下10多厘米了，这种根系不仅仅肉质肥厚，还带有淡淡香味，适合食用。
3、在中医里荠菜的根性味甘、温、无毒，可食用，并且有利肝和中、利五脏、明目益胃的功效。荠菜的肉质根系中含有大量的膳食纤维，在食用之后能在胃内大量吸水膨胀，有增加饱腹感的作用，并且还能刺激胃肠，促进胃肠蠕动，有通便作用。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
如何正确的泡发黑木耳 正确泡发黑木耳的方法2023-08-11 14:25:05
银耳和菠菜能同时吃么 银耳和菠菜能不能同时吃2023-08-17 16:06:33
车前草的籽有什么功效 车前草的籽功效有什么2023-08-22 03:49:14
经常梦见一个鬼 经常梦见一个鬼的含义2023-08-15 14:46:32
如何正确的泡发黑木耳 正确泡发黑木耳的方法2023-08-11 14:25:05
银耳和菠菜能同时吃么 银耳和菠菜能不能同时吃2023-08-17 16:06:33
车前草的籽有什么功效 车前草的籽功效有什么2023-08-22 03:49:14
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
