1、材料:一只鸡,花生,黑木耳,当归,红枣和姜。
2、清洗鸡切块,之后煮一锅水沸水将鸡块去血水去腥。
3、在高压锅中放入鸡块,加水,姜,花生,黑木耳,当归炖。
4、高压锅气阀上汽后四十分后就可以关火了。
5、将盐,花椒和胡椒放入锅中,调味即可。
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