1、主料:鸭子一只、蘑菇半斤。
2、辅料:盐两勺、老抽一勺、干花椒一勺、辣椒2个、大蒜3个、红糖一勺、料酒一勺、姜2块。
3、水中放盐将鸭子洗净约1小时。
4、锅中加水放适量料酒将鸭子焯水。
5、热油加入配料炒香,倒入鸭子翻炒。
6、加适量干花椒,加盐和红糖(红糖去腥),加料酒(在火最旺的时候加料酒),放入蘑菇翻炒,加红烧酱油。
7、将烧了的鸭子放入砂锅炖3小时(大火开了后关小火炖),起锅开吃。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
排骨怎么做才好吃呢 制作炸排骨的方法2023-08-14 04:59:06
白菜炖冻豆腐怎么做好吃 如何做白菜炖冻豆腐2023-08-15 18:45:47
五个月宝宝苹果怎么吃 可以给五个月宝宝吃苹果吗2023-08-12 03:23:16
除夕春节祝福 除夕春节祝福锦集2023-08-17 13:10:12
排骨怎么做才好吃呢 制作炸排骨的方法2023-08-14 04:59:06
白菜炖冻豆腐怎么做好吃 如何做白菜炖冻豆腐2023-08-15 18:45:47
五个月宝宝苹果怎么吃 可以给五个月宝宝吃苹果吗2023-08-12 03:23:16
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12