1、用料：
鲅鱼2条、料酒适量、生抽适量、白糖适量、姜适量、葱段适量、蒜片适量、辣椒段适量、盐适量、老抽少许。
2、做法：
（1）鲅鱼洗净。
（2）厨房纸巾擦干水分。
（3）去头切断备用，喜欢大块切大块，喜欢小块切小块。
（4）切好葱姜蒜。
（5）干辣椒切断。
（6）香菜切断备用。
（7）热锅烧油。
（8）放上鲅鱼煎一煎，两面都要都煎一煎。
（9）放入葱姜蒜。
（10）放入料酒，生抽，少许老抽，翻动均匀，别使劲翻炒，肉会散掉的。
（11）放入辣椒段，翻动翻动。
（12）加入水盖上盖子中火炖。
（13）水开后加入白糖。
（14）再加入盐，翻动一下，在盖上盖子。
（15）炖的时候中间打开盖子翻翻面。
（16）等汤汁少了放入香菜断翻动均匀。
（17）等香菜的香味出来了就可以出锅啦。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
鲤鱼怎么做好吃又简单家常的 鲤鱼如何做好吃又简单家常的2023-08-12 10:41:18
家常豆腐怎么炒 家常豆腐的烹饪技巧分享2023-08-13 08:02:35
海带不能和什么一起同食 海带不能和如下食物一起吃2023-08-26 15:37:12
古人诗词春节祝福 春节自创的祝福语短信2023-08-24 13:07:49
鲤鱼怎么做好吃又简单家常的 鲤鱼如何做好吃又简单家常的2023-08-12 10:41:18
家常豆腐怎么炒 家常豆腐的烹饪技巧分享2023-08-13 08:02:35
海带不能和什么一起同食 海带不能和如下食物一起吃2023-08-26 15:37:12
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
