1、桃胶4粒，纯牛奶250ml，蛋白3个，糖100g。
2、桃胶用水浸泡。
3、泡18个小时，至约10倍大。
4、泡好的桃胶用清水洗净，剥小块，取一奶锅放入适量的水，将桃胶放进去小火煮15分钟至水份渐少。
5、加入25克的糖，煮5分钟即可关火放凉备用。
6、牛奶取100ML放入75克的糖，放入微波炉叮1分20秒至牛奶温热，用勺子将糖搅拌溶化。
7、剩下的牛奶加入甜牛奶中，搅拌均匀。加入3个蛋白，用蛋抽搅拌均匀。
8、搅拌好的牛奶鸡蛋液过筛网两次。
9、锅内放入水，将牛奶蛋液放进碗里，上面包上保鲜膜。
10、隔水蒸至蛋液凝固，成水蛋的嫩滑凝固状，关火放凉备用。
11、将蒸好的牛奶蛋上面加上事先煮好的桃胶，放冰箱冷藏三小时后即可取出食用。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
清蒸雪花鱼的家常做法 如何做清蒸雪花鱼2023-08-20 01:25:22
蒜苗的功效与作用禁忌 食用蒜苗的禁忌有哪些2023-08-21 23:33:30
竹笋的功效与作用禁忌 竹笋的功效有哪些2023-08-14 12:34:02
水果榨汁和直接吃哪个好 水果榨汁好吗2023-08-19 10:52:14
清蒸雪花鱼的家常做法 如何做清蒸雪花鱼2023-08-20 01:25:22
蒜苗的功效与作用禁忌 食用蒜苗的禁忌有哪些2023-08-21 23:33:30
竹笋的功效与作用禁忌 竹笋的功效有哪些2023-08-14 12:34:02
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
