1、适应性强
桃树是适应性最强、分布最广的果树之一。全世界重要的桃商业栽培中心分布在南、北纬30~45度之间。全世界有70多个国家生产桃。我国北起黑龙江,南到广东,西自新疆库尔勒、西藏拉萨,东到滨海各省和台湾省都有桃树栽培。桃树对土壤的适应性较强,无论平原、山地,都可种植。
2、果实营养丰富
桃果实汁多味甜,含有丰富的糖类、有机酸、矿物质和多种维生素。据测定每100克可食部分含糖7~15克,有机酸0.2~0.9克,蛋白质0.4~0.8克,脂肪0.1~0.5克,维生素C3~5毫克,维生素B10.01~0.02毫克,维生素B20.2毫克,并含有丰富的钾、铁、锌等矿质营养。桃仁中含油45%。
3、植株较小,易于栽培
桃树一般树高2.5~3米,如进行密植栽培,可控制在2米之内;栽培技术要求相对简单,易于丰产;桃树病虫害比苹果、梨少。
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