1、肥料的分类：
肥料分为有机肥和无机肥二种。除化肥以外的肥料都是有机肥。肥料的养分成分及其作用：肥料的营养除极少量的微量元素外，大最的是氮（N）、磷（P）、钾（K）。含有必定的氮、磷、钾等成分的肥料称完整肥。
氮肥可以豆饼、麻酱渣等沤透腐熟而成，促长叶子，苗期多施氮肥，可增进幼苗生长快速而硬朗，否则苗弱叶黄。磷肥可以鱼鳞、鱼骨等砸碎沤透腐熟而成。增进开花成果。花期前多施磷肥，可增进花朵旺盛、花大籽壮。草木灰含钾肥，可增进根系硬朗。
2、基肥和追肥：
从施肥办法可分为基肥和追肥。基肥即种植前施入的肥料，系有机肥，固态、干肥、迟效，一般用豆饼、骨粉、动物粪便发酵晒干而成。追肥系有机液态肥、无机肥，速效。可把碎骨块、豆饼渣、淘米水、麻酱渣沤透腐熟而成，用时加水冲成薄液。
3、施肥原则：
施肥总的要控制适时、恰当、适最。花卉生长兴旺时可多施肥，停滞生长则停滞施肥。春季长枝叶宜多施氮肥；花前孕曹期宜多施磷肥；花后施完整肥；休眠期停滞施肥。施肥次数视生长情形而异，生长旺期次数略多，但最多一月4次，浓度为10%~50%（指沤制的液肥），以淡为宜。
施肥时要先松土，以晚上或早上为宜，忌中午施用。施肥时不要将肥液洒在叶子上，以免焦叶，冬天在室内越冬的盆花，开春移盆至室外时，第一次应浇清水，不可施肥，要等花卉萌动后再施肥。
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