1、单荚皂角米的质地单薄，比较容易浸泡，一般泡制2-3小时就能将其泡发。双荚皂角米的质地较为厚重，泡发的时间较长，大概在5个小时左右。
2、在泡制皂角米的时候，若是时间充足，建议用冷水泡，口感会更好，泡发至原本体积的7-8倍即可。如果用热水泡皂角米，时间较短，但是在高温的浸泡下，营养也会随之流失，会破坏其含有的维生素C，还会影响口感。浸泡皂角米的时间不要超过12个小时，时间过长会导致皂角米发酸，产生异味等变质的现象，食用后容易造成身体不适。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
碰碰香植物怎么养 碰碰香植物如何养2023-08-13 14:51:03
小米红豆薏仁粥的功效和作用 小米红豆薏仁粥的功效有哪些2023-08-14 21:22:16
罗汉松的风水学应用 罗汉松的风水学应用有哪些2023-08-10 20:26:45
冬奥会多长时间举办一次 冬奥会多少年举办一次2023-08-15 16:43:50
碰碰香植物怎么养 碰碰香植物如何养2023-08-13 14:51:03
小米红豆薏仁粥的功效和作用 小米红豆薏仁粥的功效有哪些2023-08-14 21:22:16
罗汉松的风水学应用 罗汉松的风水学应用有哪些2023-08-10 20:26:45
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
