1、长期喝红酒的好处：红酒是为碱性的酒精内饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米，小麦等酸性物质。
2、红酒含丰富的维生素及矿物质，可以降低血液中的胆固醇，有效的预防心脏病和高血压。
3、红酒可以促进血液循环，预防冠心病，还可以抗癌，抗衰老和抗血小板聚集。
4、红酒可以防止动脉硬化，并维持血管壁的渗透性。
5、红酒可以有效的预防蛀牙以及防止辐射伤害。
6、红酒对于轻微贫血的女性有好处，可以养气活血，养颜美容，使皮肤有弹性，并且能够稀释菜肴中的油质，促进胃肠道消化。
7、长期喝红酒的坏处：红酒中含有酒精，过多过量的饮用会加重心脏的负担，对心脏，脑部，肝脏和胰腺均不好。
8、长期大量的饮用红酒，如果和食物搭配不当，会降低食物的营养价值，比如咖啡、海藻、茶、黑木耳、猪肝，与红酒一起食用的话会降低人体对铁的吸收。
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