1、糯米粉500克、菠菜汁50克、玉米淀粉50克、猪油6克、白糖8克。
2、菠菜洗净入沸水锅中焯烫变色，捞出放进料理机，加少许清水打成菠菜泥；过滤下更细腻，当然不过滤也是可以的；还可以加少许小苏打保护翠绿；不过我没有放，但口感更好。
3、盆中放入白糖和糯米粉，边倒菠菜汁边用筷子搅拌，搅到看不到干粉就可以了。
4、大致揉成团加入猪油，再揉成光滑；猪油和白糖量都放得是最少了，也可改放10克植物油。
5、另取一小碗，倒入玉米淀粉，再分次冲入30克左右的沸水，快速拌匀揉成面团，放入糯米团中再次揉匀，多揉会儿做出来的青团口感才会更加Q弹。
6、揉好后搓长条，按自己喜欢大小分割小剂子。
7、红豆沙提前搓球，这样包的时候会比较方便。
8、取个剂子用手指按成小窝窝，放上豆沙球，借助虎口慢慢把面皮向上收拢包严。
9、包好后再用双手掌心把面团搓一搓，搓圆搓光滑后放在蒸屉上。
10、锅中烧开水，水开后，把蒸屉放入蒸锅中。
11、加盖大火，蒸10分钟，蒸的时间过长，青团容易塌陷哦。
12、然后在青团表面，刷一层簿簿的熟玉米油。
13、刚揭开锅盖时，青团的颜色比较浅，然后会慢慢变得深点；哈哈：这个就是天然色素的缘故了。
14、最后再保鲜膜包起来，保持湿润且防粘，还方便食用。
15、皮簿馅足，吃不完的放冰箱保存，吃前用微波炉加热20秒就可以了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
除夕说说 有关除夕的优秀说说2023-08-26 01:52:25
四十岁男人喝人参茶的好处 四十岁男人喝人参茶有如下益处2023-08-16 07:39:38
长期吃苹果对身体有什么好处 长期吃苹果对身体有哪些好处2023-08-27 01:55:16
跳绳的最佳时间是什么时候 一天中最适合跳绳的时间2023-08-24 06:25:34
除夕说说 有关除夕的优秀说说2023-08-26 01:52:25
四十岁男人喝人参茶的好处 四十岁男人喝人参茶有如下益处2023-08-16 07:39:38
长期吃苹果对身体有什么好处 长期吃苹果对身体有哪些好处2023-08-27 01:55:16
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
