1、食材:菠菜250克、鸡蛋2个、枸杞2克、蒜2瓣、油9克、盐3克。
2、菠菜择掉老叶,掐掉根部后,在流水下冲洗干净并沥干水份。
3、鸡蛋磕碎在碗中,撒一小捏盐搅拌均匀。
4、枸杞放在温水里浸泡三分钟,然后捞出攥干水份,蒜瓣剥皮剁碎备用。
5、锅中注水烧沸后,撒一勺盐,把菠菜放下去焯30秒,然后捞出晾凉切成长段。
6、热锅倒油,倒入蛋液,待蛋液凝固后铲碎盛出备用。
7、锅内倒油,煸香蒜末,随即下入焯好的菠菜翻炒约30秒。
8、倒入鸡蛋略微翻炒,撒入食盐调味。
9、放入枸杞,翻炒均匀后便可出锅装盘。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
十种花的象征意义 十种象征意义的花2023-08-14 19:04:47
石斛的食用方法有哪些 怎样吃石斛2023-08-21 08:22:37
中国过年吃的食物 中国过年吃的食物有哪些2023-08-15 05:22:46
鸿运当头的寓意和象征意义 鸿运当头的含义是什么2023-08-14 19:57:05
十种花的象征意义 十种象征意义的花2023-08-14 19:04:47
石斛的食用方法有哪些 怎样吃石斛2023-08-21 08:22:37
中国过年吃的食物 中国过年吃的食物有哪些2023-08-15 05:22:46
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12