学文网

腊肉怎么炖好吃又简单 炖腊肉的烹饪方法

时间:2023-08-25 23:50:09 文/刘莉莉老师 经验学文网www.xuewenya.com

可以做冬笋炖腊肉,具体做法如下:

1、主料:腊肉(生)(200克)、冬笋(200克)。辅料:青蒜(15克)。调料:味精(5克)、料酒(15克)、白砂糖(5克)、猪油(炼制)(50克)、盐(3克)、豆豉(5克)鲜汤(50毫升)。

2、将腊肉洗净,切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片;

3、冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片,用开水焯一下,去掉涩味;

4、青蒜择洗干净,切成2.4 厘米长的段待用;

5、热锅放油烧至七成热时,下腊肉煸炒片刻,随即下冬笋一起煸炒,加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻,至汤快收干时即成。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

外国神话故事有哪些 外国神话故事简单介绍2023-08-27 18:31:37

缶怎么读什么意思 缶字的解释2023-08-16 04:42:39

姿怎么读 汉字姿如何读呢2023-08-20 07:27:13

戴眼镜不好看的人怎样戴眼镜才好看 怎样戴眼镜才好看2023-08-19 00:37:48

外国神话故事有哪些 外国神话故事简单介绍2023-08-27 18:31:37

缶怎么读什么意思 缶字的解释2023-08-16 04:42:39

姿怎么读 汉字姿如何读呢2023-08-20 07:27:13

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章