1、食材:沙参45克,百合35克,白莲60克,洋薏米25克,银耳8克,冰糖180克,水8碗。
2、白莲和百合洗干净,加入8碗清水泡水半小时。
3、沙参,洋薏米洗净待用,银耳泡发。
4、浸泡时间到,将沙参,洋薏米一同放入煲内煲,大火转小火。
5、煲半小时后加入银耳。
6、加入银耳再煲半小时。
7、关火前加入冰糖,糖融化就可以关火了。
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