1、有益于心血管的健康,李子富含花青素、维生素C等抗氧化成分,能够有效预防血流淤积,保持血液循环通畅,减少心脏病的发生和卒中的危险;
2、具有美容养颜的功效,最有效的应该是李花,李花洁白秀美、质朴清纯、味苦气香,外用可以除粉刺,使颜面有光泽,而李子酒古称是驻色酒,饮后可以美容颜、防衰老。
3、促进消化,李子能够促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加胃肠蠕动的作用,因而吃一点李子能够促进消化、增加食欲,是胃酸缺乏、吃饭以后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
4、帮助改善贫血、头晕的症状,果肉里不但含有丰富的氨基酸,而且富含β-胡萝卜素、钾和铁,可以有效改善贫血、头晕等症状,此外李子中含有的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子,对于健康是大有益处的;
5、具有利水、导泄、镇咳的功效,李子味甘,酸,性平,清热生津,利水健胃,李子核仁中含有的杏仁和大量的脂肪油,药理证实其有显著的利水降压作用,并可以加快肠道蠕动,促进干燥粪便的排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
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