1、主料：牛肉(臀）300克。辅料：胡萝卜1根、洋葱1个、旱芹1根。调料：红酒1瓶、高汤适量、大葱1根、白胡椒10粒、百里香1小撮、桂皮1片、橄榄油2大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克、肉寇2颗。
2、将牛肉切大块，胡萝卜切滚刀块，芹菜切小段，洋葱切正方片；
3、倒入红酒和橄榄油，将以上食材加入香料一起腌制24小时；
4、腌好后把牛肉和蔬菜分别捞出沥水，牛肉沥干后用少量油炒香；
5、牛肉炒好后捞出控油，另起锅炒蔬菜，炒热后加入番茄酱和少许黄油一起炒；
6、蔬菜炒至断生后加入牛肉同炒并撒入两勺面粉，翻炒至面粉熟了加入高汤和红酒煮沸；
7、煮沸后改中小火继续炖1.5小时即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
微信公众号怎么添加到桌面 微信公众号如何添加到桌面2023-08-11 10:30:07
微信怎么申请商家版 微信商家版开通方法分享2023-08-16 12:23:22
红烧肉要怎么做才好吃 红烧肉的烹饪方法2023-08-20 06:55:35
微信怎么分享长视频 微信如何分享长视频2023-08-24 21:11:31
微信公众号怎么添加到桌面 微信公众号如何添加到桌面2023-08-11 10:30:07
微信怎么申请商家版 微信商家版开通方法分享2023-08-16 12:23:22
红烧肉要怎么做才好吃 红烧肉的烹饪方法2023-08-20 06:55:35
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
